הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים  – ארגון בינלאומי לא ממשלתי, אשר מאחד יהודים ההרריים מישראל, ארה"ב, רוסיה, קנדה, אזרבייג'ן, גרמניה, אוסטריה וארצות אחרות, איפה שיש קהילות של יהודים ההרריים.

משנת 2017, הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים  בעל סטטוס מיוחד מייעץ במועצה כלכלית וסוציאלית של האו"ם.

שליחות של הקונגרס הינה הגברת הקשרים גם בין יהודים ההרריים, המתגוררים בארצות שונות, וגם עם כל העמים וארגונים ציבוריים מתקדמים, המעוניינים בחיזוק השלום, טולרנטיות, התקדמות, התפתחות תרבותית והומניטרית.

הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים  נוסד בכנס מייסדים ראשון בעיר תל-אביב (ישראל) בתאריך 7 בפברואר 2003 ע"י עוסק ופעיל ציבורי זאור טאירוביץ' גיללוב, אשר השקיע מאמצים רבים לאיחוד הקהילות של היהודים ההרריים בכל העולם.

משנת 2017 אפשר לראות המרצה חדה, הרחבת קנה מידה ורמת אירועים, שמארגן הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים. זה קשור לעמדת אח של זאור טאירוביץ' גיללוב – אקיף טאירוביץ' גיללוב, אשר נעמד בראשו של הקונגרס לאחר מוות טרגי של האח והעניק לו דחף עוצמתי חדש.

בתאריך 23 בנובמבר 2017 במרכז מידע של האו"ם במוסקבה נערכה פגישת קבלה חגיגית של הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים , המוקדשת לקבלה ע"י הארגון הבינלאומי הזה סטטוס של ארגון לא מסחרי וסטטוס יועץ אצל מועצה כלכלית וסוציאלית של האו"ם.

בקבלת הסטטוס, הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים  קיבל הוכרה בינלאומית והגיע לשלב הבא של התפתחותו, וע"י כך קיבל אפשרות להשתתף ברמה הבינלאומית בדיון בנושאים אקטואליים כמו ציות לזכויות וחרויות בן-אדם.

בתאריך 19 בפברואר בשנת 2018 בירושלים התקיימה הפגישה הרשמית של יו"ר ממשלת מדינת ישראל בנימין נתניהו עם ראש הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים אקיף טאירוביץ' גיללוב. כמו שהודיעו, הפגישה הייתה מוקדשת בעיקר לפעילות של קונגרס והתפתחותו בהמשך. כמו כך דנו לגבי פרספקטיבות בנייה במוסקבה מרכז תרבותי-קהילתי ליהודי ספרד של רוסיה. אז עברו גם פגישות רשמיות עם יו"ר הכנסת (פרלמנט ישראל) יולי אדלשטיין ושר לענייני ירושלים זאב אלקין, איפה שדנו בפעילות של הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים.

בתאריך 9 באוקטובר 2018 בבניין ממשלת מוסקבה, לפי יוזמה של הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים ופדרציית הקהילות של יהודי ספרד של רוסיה התקיימה הצגת ספר "יהודים הרריים". המונוגרפיה מוקדשת לתרבות מסורתית ומודרנית של יהודים הרריים, בעיית האתנוגנזיס שלהם ומצב קבוצות יהודים הרריים מודרניים במדינות שונות בעולם. הספר נכתב ע"י קבוצה בינלאומית של סופרים מרוסיה וישראל. היוזם לכתיבת הספר ומארגן האירוע היה ראש הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים, יו"ר הפדרציה לקהילות יהודי ספרד של רוסיה אקיף טאירוביץ' גיללוב.   

בתאריך 5 בנובמבר 2018 האפיפיור פרנציסק ערך פגישה אישית בוותיקן עם משלחת הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים ובראשה אקיף טאירוביץ' גיללוב. כמו שהודיעו, האפיפיור תמך ובירך את היוזמה של אסיפת המועצה של ראשי דתות מונו, שאיתה הופיע ראש הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים אקיף טאירוביץ' גיללוב.

בתאריך 19 בנובמבר 2018 בעיר ירושלים התקיים טקס חגיגי של הענקת פרס "איש השנה 2018" בנומינציות שונות. האירוע אורגן ע"י הקונגרס העולמי של היהודים ההרריים יחד עם האיחוד הישראלי של יהודים ההרריים.

בתאריך 13 בדצמבר 2018 עברה הצגה בקונגרס העולמי של היהודים ההרריים במטה של האו"מ בעיר ניו-יורק (ארה"ב). למשתתפים – נציגי הקהילה של יהודים הרריים, יהודים מכל רחבי העולם, חברי קונגרס ארה"ב והממסד האמריקני – הוצג והוענק במתנה ספר "יהודים הרריים" – חקירה יסודית של התפתחות בת שש מאות שנית של היסטוריה ותרבות של יהודי ההרים.

בתשיעי במאי 2019  הקונגרס העולמי של יהודים הרריים יחד עם הסוכנות הפדרלית לענייני לאום ובהשתתפות השגרירות של הפדרציה הרוסית בישראל ניהלו קונצרט חגיגי מבריק "אף אחד ושום דבר לא נשכח", שבו השתתפו מעל 150 ותיקי המלחמה, למחרת, 10 במאי, בהשתתפות הקונגרס העולמי של יהודים הרריים התנהלה צעדת ותיקי המלחמה בירושלים.

בתאריך 16 בדצמבר 2019 באיסטנבול התקיימה פגישה היסטורית של הפטריארך האֶקוּמֶני של קונסטנטינופול     ברתולומאיוס הראשון ומשלחת הקונגרס העולמי של יהודים הרריים.

בתאריך 15 בינואר 2020, במטה של האו"ם בניו-יורק התקיימה פגישה אישית של ראש הקונגרס העולמי של יהודים הרריים מר אקיף גיללוב עם המזכיר הראשי של האו"ם, כבודו מר אנטוניו גוטריש.

במהלך הפגישה, המזכיר הראשי של האו"ם מר אנטוניו גוטריש תמך ביוזמות של הקונגרס והביע השתכנעות בשיתוף פעולה מוצלח בעתיד והגשמה מוצלחת של הפרויקטים המשותפים.

בתאריך 22 בינואר, במטה של אונסק"ו בפריז התנהל אירוע, המוקדש ליום הזיכרון הבינלאומי של השואה,  האירוע המשותף של אונסק"ו, הקונגרס העולמי של יהודים הרריים ונציגות קבועה של הפדרציה הרוסית אצל אונסק"ו.